Już od dobrych kilkunastu lat w naszym budownictwie mieszkaniowym panuje tendencja, by kuchnie w mieszkaniach czy domach nie były zlokalizowane samodzielnie, lecz funkcjonowały jako jedno pomieszczenie z tak zwanym aneksem jadalnym, czasem jest to połączone z salonem. Takie możliwości powstały na początku lat dziewięćdziesiątych ubiegłego stulecia, kiedy to zaczęto budować nieco większe mieszkania, sensowne stało się więc łączenie kuchni z jadalnią. Kolejna kwestia to zmiata technologii budowlanych, bowiem budownictwo wielkopłytowe charakteryzowało się tym, że często nie było fizycznych możliwości połączenie małej kuchni z sąsiednim pomieszczeniem, bowiem ścianę stanowiła betonowa płyta konstrukcyjna. Obecne technologie pozwalają na bardzo szerokie, nieomal dowolne kreowanie poszczególnych pomieszczeń, można kupując mieszkanie od dewelopera zażyczyć sobie dany układ pomieszczeń. Taka kuchnia wielofunkcyjna jest bardzo dobrym rozwiązaniem, zwłaszcza przy większej rodzinie – nie ma problemu z posadzeniem wszystkich do stołu w części jadalnej, ponadto tego rodzaju pomieszczenie jest miejscem jakby integracyjnym całej rodziny, gdzie można wykonywać wiele różnych funkcji. W takiej kuchni może być zlokalizowane miejsce do prasowania, niewielkie foteliki do wypicia kawy a nawet telewizor, z którego można korzystać podczas przygotowywania posiłków.
Kuchnia z aneksem czy samodzielna
